李敖皱着眉头,姜桃家里捉襟见肘的,估摸着也没太吃过甜的,这茅莓酱现下做了能一直搁到过年。
挖一勺冲点温水,酸酸甜甜的娃儿应该都爱喝。越想他越觉着自个做得对头,手底下一点都不客气,直到放了大半袋子才罢了手。
李昌明捂着脸直叹“我的老儿子诶,你可把咱们一冬的量都给放进去了。”
他看着袋子里剩下的晶糖,少不了还得抽趟功夫上一趟青州府去备点。
李敖将糖粉倒进茅莓里腌渍,等到晚间估摸着也能把水分析出来了。到时候再倒进小锅里慢熬,熬成浓稠的糊状就成了。
连着几天,王氏都嚷嚷着吃啥菜都是甜津津的,熬完茅莓酱的锅子李昌明刷了好几回都还带着甜味。
老太爷吃得倒是挺起劲,李敖做的茅莓酱他也挖了一小碟子,齁得他连灌了几杯清茶。李敖问起来,他捏着胡须深沉道“我是不爱吃的,尝不出啥好跟不好来。”
听他爷爷这么说,李敖笃定了他干得不错,他自打四岁开始摸菜刀还没有失手的时候。
他选了几个精巧的陶罐子,大约巴掌大三寸高,搁了满满的茅莓酱然后拿塞子封好。他娘倒还想自个送去,上门问了一声才晓得姜桃跟张氏忙王家圪捞的喜事去了。
连着扑了两回空,他娘也不得空便把这事交给了他。他状似嫌弃的推了两回,然后一脸“不情愿”的接了。自打接了这‘差事’后他就一直带着这几罐茅莓酱。
“唔。”李敖皱着眉头,“这么甜也没法吃了,干脆丢了吧。”
姜桃最见不得人浪费东西,忙抱了那两罐子茅莓“丢了多可惜啊,都是糖呢。”
“你不是说齁死人了么?”李敖瞧着她,“左右这两天山上应该有几茬子没叫人摘过的,我再去寻一些来做就是了。”
姜桃将木塞子小心塞好“我兑水喝不成啊?燕子,咱们一人一罐,拿回去冲温水再加点酸枣片吃应该还行的。”
姜燕点点头,李敖便把手里那罐子也塞给她“能吃你就拿去,反正是我做废了的玩意。”
姜桃都习惯了他嘴里没一句好话,不在意的将茅莓酱放在姜燕的大篮子里。两人学过字后,几个人又帮着姜燕挖了一篮子野菜,姜桃才乐滋滋的抱着两小坛茅莓酱回了家。
一到家,她小心翼翼的将小坛子搁在屋里阴凉处,拿个小木勺挖了两勺子然后兑了水叫两个小子过来喝。
大虎刚下了学回来,将书袋挂在墙上,拿出笔墨纸砚来搁在饭桌上,听得姜桃唤他吃糖水,他展开糙纸,头也不抬的道“阿姐,先给我放着吧,我写完了就来。”
姜桃见他忙着写先生布下的功课,便将他那碗放在灶台边上。
小虎扑到她膝头上,姜桃先问了声“手洗干净了没?”
小虎重重的点头。
“呐,伸出来给我瞧瞧。”
小虎将手心手背翻来覆去给她看了,姜桃见他两只手白白胖胖的,指缝里一点污泥都没有便点了点头,端着碗递给他“小心点喝,别呛着了。”
小虎抱着碗咕噜咕噜喝下去大半碗,然后打了个小嗝。
姜桃问“好喝不?”
小虎眼睛亮亮的“甜的,阿姐,是甜的。”
姜桃擦去他唇边残留的汁液,他砸吧砸吧嘴又道“还有点酸酸的。”
他将剩下一饮而尽,伸着碗还要。
姜桃笑道“一天就只能喝两碗,不许抢哥哥的。”
他跺着小脚耍赖,哼哼唧唧就是还要。姜桃无奈又给他冲了一碗,让他坐在板凳上慢慢喝。
知道今日就这最后一碗,他倒是学乖了,小口小口嘬着,嘬一口还要含在嘴里慢慢品,活像个小老头似的。
姜桃瞧着忍不住笑,余氏收着廊下的衣衫随口问“谁给的酱啊?”