跟韩雪商谈了一番网站的事情后,刘畅便往旁边不远处的餐厅那边走去。
餐厅现在已经装修的七七八八,刘邺和他女友就住在这边,天天看着,就等着开业。
对于他们来说,这餐厅一天不营业,就要多付出一天的铺租收入。
除此之外,还有招来的那些服务人员的工资。
虽然这些人还没正式上班,但是要先培训一番才行,还得开工资,这些人一天的开支也不少。
每天看着钱如流水一般花出去,刘邺心中的小算盘打个不停,开支好大啊!
“还等几天,餐厅就能开业了。”
刘畅过来的时候,刘邺正在餐厅门口看着里面的装修布置,看到刘畅,便跟刘畅说起了这边的进展。
“这个不着急,装修好后,你最好还带着人检查下餐厅的各种布置。吃的东西,还是讲究点好,挣钱不差那几天的时间。”
跟刘邺不同,刘畅对餐厅加快开业挣钱反而没那么迫切。
挣钱固然重要,但是也不能只图快。
慢工出细活,这吃的东西,不能太粗放了。
虽然这个时候的人对吃这块还没那么多的讲究,但是这不能就意味着自己可以放松。
一种好的规矩和制度,需要从开始就执行下去,要不然往后再来掰转,难度要大不少。
“这早一天开工,早心安啊。要不然这天天往外掏钱,完全没有其他收入,我这心中也不踏实。”
刘邺还是第一次创业,他对餐厅的信心并没刘畅那么强,心中一直都是七上八下。
而且因为自己没有足够的本钱,他也亏不起。
看了眼自己大哥,刘畅笑了笑,没有去接他的话。
等刘邺自己搞上几年后,他的心态就不一样了。
这时的他都没经历过什么,一切都战战兢兢地摸着石头过河。什么都想省,还想急着进入市场看看能不能挣钱。
刘畅不同,他资金充足,而且还有两世为人的经历,自然不把亏本当回事。
餐厅现在外围已经装修好了,用的是竹片做墙面装修,整个餐厅看起来跟个竹屋一样。
这种别具一格的装修模式在后世并不鲜见,但是在这个时候却非常显目。
看起来特别与众不同,而且装修价格还不高。
餐厅里面的桌子用的原木桌子,就涂了一遍清漆,凳子有长条木凳,还有竹椅。
所有的摆设,跟刘畅老家的摆设几乎相同。
而餐厅的名字就叫湘印象,不过这几个字现在用红布遮着,并没显出来。
名字是刘畅起的名字,这方面刘邺并不擅长,就让给了刘畅。
不过湘印象这名字出来后,刘邺觉得还不错,兄弟两便决定用这个名字。
他们就是做湘菜,让暂时名声不显的湘菜在南方闯出一个响亮的名号出来,那么餐厅的名字自然不能脱了湘。