辣,辣中带甜”,令人回味无穷。
张平一连嗦了几只田螺,才停下来说道:“卧槽,这田螺的味道也是绝了,已经好多年没吃过味道这么好的田螺了!”
高文斌是很喜欢嗦田螺的,但田螺别看简单,其实很讲究技术的,粤桂两省都是出了名的喜欢嗦田螺,可在满大街的田螺摊中,想找一家味道好的却挺困难的。
碰到味道好的田螺,高文斌一个人能嗦好几盘,碰到味道一般的田螺,他基本是嗦一个来尝尝味道就再也不碰。
如今听到张平的称赞,高文斌也被勾起了兴趣,便也捏了一只凑到嘴上轻巧的一嗦,等田螺汁水被嗦进嘴巴,他才终于明白老同学为何赞不绝口。
这味道,确实够可以的,印象中确实好久没吃到过这么美味的田螺了。
于是,接下来,两人埋头大吃。
张平就不说了,打电话叫老同学高文斌出来吃夜宵,原本就是冲着吃吃喝喝去的,否则单纯的只是想聚聚聊聊天的话,他就去高文斌家喝茶聊天了。
所以,他埋头大吃,那是很正常的。
而高文斌就不一样了,他跟科室同事聚餐,原本就吃得挺饱的,根本没心思也没胃口去吃什么夜宵,之所以答应过来吃夜宵,目的仅仅只是跟老同学聚聚喝上两杯啤酒,顺便聊聊天联络一下同学感情罢了。
结果,他真的没想到,这家博白凉拌粉店推出的特色夜宵,味道居然都这么好吃,让他有种一吃就完全停不下来的感觉。
好在,田螺这种东西,就跟瓜子一样,哪怕刚刚吃饱饭,也能轻轻松松的吃上一盘。
羊蹄份量多一些,不过啃个三五只还是没问题的。
就在张平与高文斌埋头大吃的时候,其他客人也在重复着类似的动作,在别的夜宵店声音嘈杂,到处都是聊天的人,更有不少客人在猜码喝酒,玩得非常嗨。
结果在博白凉拌粉店,客人说得最多的一句话就是“好吃”,其次就是“真好吃”。
……
客人们的反馈,柳下雪、江子凤、江子鱼三女都非常高兴,而柳下辉就更加不用说了,笑得眼睛都快眯起来了。
至于唐小敏,她晚上要照顾孩子,教孩子写作业,给孩子洗澡,哄孩子睡觉等等,自然是没办法到店里来帮忙。
得益于提前在店里宣传,很多客人都知道他们店今晚推出麻辣羊蹄煲与田螺鸭脚煲这两种特色夜宵,一些愿意尝鲜的客人都来了。
虽然生意还谈不上火爆这两个字,但相比起那些客人寥寥无几的新店,柳下辉这个夜宵起步已经够高了,再加上客人们的反馈相当好,只要味道能够保持现在的水平,那生意肯定会越来越好,直到成为这条街最火爆的夜宵店。
“服务员,再给我上一份田螺鸭脚煲!”
“好的,稍等一下,马上就好!”
“服务员,我这边要五瓶啤酒!”
“好的,稍等一下,马上就来!”
“服务员,再给我来一碟瓜子!”
“好的,马上!”
“服务员……”
“……”
江子凤毕竟当了不少年的农村主妇,干活还是非常利索的,很快就进入了状态。
而江子鱼虽然也是农村出身,不过大学毕业后,就一直留在大城市工作,干这种服务员的活自然比不上堂姐。
再加上坐惯了办公室,一下子变成服务员,心态也没完全转变过来。
好在,江子鱼做事也还算勤快,倒没有偷奸耍滑的现象。
十点到十一点这个时间,客流量达到了巅峰,一直保持在六七桌以上的客人,这生意可以说是真的很不错了。
十二点后,基本就没什么客人