,味道有什么好的。”杨明义撇嘴道,“哪有肉好吃。”
不过杨明仁尝了也说好吃。宋瑜笑道“开饭店,哪能不剩点东西。我们几乎都是吃没卖完的,很多没卖完的第二天又用不成了,就只有我们自己吃。天天这样吃,就感觉肉不那么好吃了。”
“是啊,人的口味是会变化的。”李远山笑道,“现在大家买肉专挑肥的,瘦肉不好卖。等以后生活好了,油水足了,肥肉吃腻了,就会专挑瘦的。”
“那瘦肉吃腻了呢?又倒回去吃肥肉吗?”寨方平笑道。
“就不允许人家变个花样,吃肥搭瘦的啊?”李远山说道。
“呵呵!这么说,这几年不吃了的野菜,以后又会有人吃了。”杨明东笑道。
“当然啊!很多野菜是很好的,油水足做出来也好吃,可不像以前那样拉喉咙。”李远山笑道,“再加上种植的蔬菜有农药残留这些,也许野菜价格更贵呢。”这不是也许,而是肯定。
“那我们还养猪养羊干什么啊,以后挖野菜就好了。”杨明义说道。
“猪也许我们用不着养多少,但是羊却要多养。”李远山说道,“羊和羊也是不一样的,我们的山羊肉味道鲜美,价格自然不一样。还有忘不了鱼,以后学了技术,再扩大养殖。这种美味特产,价格是不一样的,就像县酒厂的酒和茅台酒的价格那样。”
“嗯,店里忘不了卖五块,其他鱼卖一块多,这就是差距。。”宋瑜笑道。
“以后差距还会更大。”李远山说道,“其他鱼数量大,随便养殖就能产量爆发。而忘不了数量稀少,生长缓慢,产卵也不多。这一衬托,就显得更珍贵了,价格自然就更高了。”
李远山继续说道“忘不了的养殖搞起来,再把这边到白龙山一片承包下来养羊,然后再搞点其他的,呵呵,到时候就在村里就把钱赚了,多轻松。”
至于说以后他们想要出去做生意,也是可以的,村里发展好,哪怕他们生意倒闭了回来,也不至于日子难过。那么多下海的,不能只看到成功的那一部分,还有更多人却是失败了。
边烤边吃边聊,一点过才结束,然后李远山张罗着去挖杜鹃花。横在北面的绵延山脉,西边七八里山上树多,叫青龙山;东边海拔最高,最容易结冰,又有很多灰白的岩石裸露,叫白龙山。白龙山有一半属于另外一个公社。
而他们这里,因为映山红多,所以叫赤龙山。映山红多,但其他种类的杜鹃花也不少,比如马缨、绣球、露珠这些,开花是很好看的。
现在没开花不知道是哪一种,但不管哪一种都可以。
“这种花栽不活啊。”杨明东说道,“以前我们挖回去栽过。”
“你们是怎么栽的?”李远山问道。
“直接挖回去栽啊!”杨明仁说道。
“那不行。”李远山解释道,“杜鹃花喜欢的是酸性土壤,我们村里的土壤接近碱性,你们又不细心照看,杜鹃花自然容易死了。”
往山上爬了一段,李远山找到一棵五六十厘米高的杜鹃,就开始挖了起来。
“这根(这棵)太小了吧?这还得几年才开花啊。”寨方平说道。
“大的可不好挖。”李远山说道,“树根挖断了一样容易死。就这种小的好,无非是多等几年而已。”
“那我也挖一根。”寨方平说道。
对于花小孩子同样喜欢,然后他们一凑热闹,大人就沦为给他们干活的了。只带了三把锄头,等给他们每人挖了一棵,一个多小时过去了。
“算了,时间差不多了,不挖了。”宋瑜说道。
这一顿吃得高兴,尤其是小孩子们,今天一天跑了那么长时间,胃口大开。
吃完收拾东西,用水把火浇灭,然后回家。这时候一个个孩子就走不动了,大人背着走。