是什么?
这就是第一名评委心中第一时间所想。
但……就算这道菜品没有遵守本次晋菜大赛的主题,可是这味道实在是太香了!
反正已经入了口,不好好品尝一下都对不起这绝美的红烧肉!
怀着这样的想法,第一名评委牙齿咬动。
“嘶~这!”
然而下一秒,他就感觉脑海里嗡的一声,整个人立刻瞪大了双眼,神色大变,口中嘶了一声。
这样的神色变化,自然能够引起其他四名评委的注意。
难不成,这道红烧肉还真的有什么猫腻?
别说是他们了,就是观众们也将第一名评委的神色看得一清二楚。
所有人此刻都屏气凝神起来,连大气都不敢出,静静的等待着第一名评委的评价。
然而,第一名评委并没有说什么,而是立刻又动了筷子,从白瓷盘中夹起一块红烧肉。
但这次他并没有吃,而是放在小碟之中,用筷子放在中间,然后轻轻一夹,将其一分为二。
伴随着红烧肉分成两块,那鲜嫩的汤汁便从其中顺流滑落,很快便将小碟底部完全浸染,明亮的色泽格外的勾人食欲。
但当所有人的目光上移,落在那红烧肉剖面之上的瞬间,全场都响起了一阵倒吸凉气的声音!
只见那剖面之中,居然有东西滑落了……
原来,这块红烧肉居然真的不是肉,就是一个壳子,其中包了什么馅儿!
“那是什么东西?”
“这红烧肉居然真的不是肉!”
“天哪!我他妈瞎了!”
观众们都炸毛了,与此同时,剩下的四名评委也都瞪大了双眼,仔细端详片刻后,众人有了结论。
“这里面的是碎豆腐!”
“这表皮的,是莜面吧?”
“没想到,这红烧肉居然还真的是面做的!”
评委们大惊失色。
同时,他们这才意识到,原来还真是自己错怪了秦风。
当然,现在最吸引他们注意的,还是这样奇特的美食。
旋即,剩下的四名评委也立刻开始品尝了。
“唔!入口即化啊!”
“这不是肉的肉,居然如此的香甜松软!”
“空有肉香,却无实肉,妙极!”
“明明只是莜面与豆腐的结合体,偏偏让我尝出了肥而不腻的红烧肉的感觉,这真的是绝了!”
剩下的四名评委神情与第一名评委一般无二,全部都是目瞪口呆。
现如今,他们不仅仅只是被眼前这不是肉的红烧肉味道所征服,更是惊奇于秦风这鬼斧天工的厨艺!
“这位师傅,这道不是肉的红烧肉,到底是怎么做到的?”之前第一个质疑秦风的第五名评委放下筷子,一脸虔诚的问向秦风。
甚至就连称呼都从“小子”变成了“师傅”,这一点,甚至可能就连他自己都没注意到。