活方便，所以被称为组合刀。

但，这也正事经常被人误会为这是好多种刀具的原因。

“铿！”

哈伯德取出了鸟嘴刀，在大理石灶台面上轻轻擦一下，刀刃便有无比刺耳的声音传出。

是不是好刀，听声音就能听出来。

先是轻蔑的看了秦风一眼，随后哈伯德右手持刀，左手拎着菠萝的叶子，右手轻轻一滑。

没见他用多大的力气，但那菠萝已经与叶子一分为二，平整的切口，让人感受出了这鸟嘴刀的锋利。

但这只是外行人的看法，内行人却是都能看出来，哈伯德的刀功的确不错，力量与速度的掌控都恰到好处。

毕竟若是寻常人来这一刀，即便可以切断，但下面的菠萝也一定会飞出去。

但哈伯德手里的菠萝却是纹丝不动，这便是因为他的速度已经快到了一种极致，同时力量的掌控也恰到好处。

“唰唰唰！”

接着就开始削皮了，哈伯德的手法同样也让人叹为观止，左手快速旋转菠萝的同时，右手上下挥动，无比迅速。

眼力稍微差的人，就只能看到那无数的残影，让人看的无比眼花缭乱。

“真是想不到，这么胖的人居然能有这样的速度。”

“原来这是一个灵活的胖子！”

“别说，这老外的刀法还挺犀利的，我看秦老板这次遇到麻烦了。”

“先看看再说吧，咱们总不能长他人志气，灭自己威风不是？”

……

众人开始窃窃私语，但见识到哈伯德的刀功之后，大家的心里都不轻松了。

“铛！”

三分钟后，哈伯德将鸟嘴刀轻轻一甩，便深深的嵌入到了案板之中，发出一声脆响。

至于他左手中的菠萝，此时已经光滑如镜，外表没有任何表皮存在，就像是一个经过精雕细琢的玻璃球一样，没有任何的棱角。

“不愧是哈伯德主厨，真是厉害！”

青州三大西餐厅的主厨和经理们立刻开始又是鼓掌，又是夸赞。