居成眼睛一瞪，刚想说话，接着被杨兴盛打断了。

“行了行了，张家什么情况都在四九城难道还不清楚吗？今儿人是我请来帮忙的，哪有这么待客的道理？”

看到杨兴盛横了眼，张居成站起来冲着张寿海手一拱，说道：“刚我说话重了，您别往心里去，给您赔个不是了！”

张寿海也站起来拱了拱手，没有说话，看样子刚确实生气不小。

杨兴盛看人已经到齐了，先站起来跟几位道谢：“今儿各位为我杨家的事情专程过来，我代表杨家谢谢您几位！振兴，给几位爷爷磕头！”

杨振兴闻言跪下‘咣’的磕了个头。

众人连忙摆手，口说客气、使不得，坐的最近的冯兴源伸手把杨振兴从地上拉起来。

磕头这事儿爷爷之前已经交代过杨振兴，所以他并没什么感想。

人家别管有没有要求什么回报，肯过来帮他们家里饭馆重新营业，就是天大的人情。

而且几位又都是跟爷爷一个年纪的老人，小孩儿给人家磕一个头不吃亏。

请众人坐下，杨兴盛把自己打算重新开家里老字号饭馆的事情又仔细完整的跟几个人说了一遍。

说完后，他看着众人说道：“饭馆这事儿不是说开就开的，地段我们家有，可是其他方面同样缺一不可，现在最主要的就是人员的问题。”

冯兴源三人前几天来过，回去之后已经开始了行动，于是说道：“姆们回去之后各自问过手艺好的徒弟，都表示到时候愿意过来试试，所以后厨这块儿不需要担心。”

吕志义接着说道：“我家里人早就散了，手艺也没留下多少，我也没徒弟什么的，只会几道苏菜，不嫌弃我能过去帮你家教几个徒弟。”

听到这话几个老人都沉默了，杨振兴不知道气氛为什么突然沉闷下来，只能老嘛实的继续在一边站着。

过了一会儿，杨兴盛站起来拱拱手，说道：“志义老弟，谢谢您，您放心，我绝对会挑选最好的人给您当徒弟，让您家手艺能延续下去。”

吕志义同样起身，鞠了一躬，“我代表我们吕家谢谢杨大哥，如果真的能有几个好徒弟把手艺传下去，我也算对得起家里列祖列宗了。”

等几个人说完，后厨人手的问题基本已经解决。

在场的所有人把视线全都看向了最后一个，也是一直都没有说话的张寿海。