京城烹饪协会那边对他们店重视，这是一个好事情，几个人心情都不错。

这会儿觉得屋里没什么看头的杨振兴也走了过来。

他正好听到了刚才对话的尾巴，连忙问道：“那还是不是说咱们店晋级的条件会适当宽松一些？成功晋级的人数多一些？”

“不可能。”

不用别人说话，李明直接摇头否定了这一点。

“这是京城烹饪协会举办的第一次比赛，肯定不会允许暗箱操作的出现。一旦有这种事情发生，对京城烹饪协会来说是致命的。

这种官方机构如果第一次就做不到公平公正，就失去了权威性，以后大家谁也不会买他们的账。”

杨红兵也点了点头，附和道：“没错，纵然以后举办比赛还有人参加，但是有手艺，本事高的厨师指定不会参加，顶多都是些小鱼小虾，可能评委都请不来大师傅。”

杨振兴一琢磨，发现还真是这个道理，有些担忧的说：“那这样岂不是咱们店就淘汰很多人？也不知道评判标准是嘛样子。”

张居成一乐，笑道：“爷们儿，你信心挺足啊？还有功夫担心其他人？怎么，觉得稳啦？”

“还行吧，我觉得通过预选没嘛问题。”

“嘿，你小子平日里不挺谦虚的吗？怎么这会儿跟换了个人儿似的？”

张寿海看着杨振兴，也笑着调侃道：“小心马失前蹄，回头摔个狗啃屎可别哭鼻子。”

杨振兴撇撇嘴，翘着眼眉说道：“您二位放心吧！练这么多年预选再过不去，平时我白下那么多功夫了！”

“哈哈，那姆们俩就祝小杨师傅旗开得胜！”

其实几个人嘴上只是在说笑而已。

杨振兴完全有实力，有水平说出那样的话来，就跟他说的那样，‘难道平时下的那些苦工都是白下的吗？’

第一组厨师很快比试完毕，走出了厨房。

杨振兴他们这嘬儿人也没继续聊天，走过去跟负责管理纪律的冯兴源站一起，询问结果如何。

“怎么样？有几个人通过了？”

第一组参加的人里面有杨红兵的俩徒弟田文强、梁安，还有李明的大徒弟林志国。

因为后者是自己徒孙，冯兴源直接看着后者问道。

林志国摇了摇头，回答道：“师爷，杨师爷没让评委直接说，害怕出了结果影响其他人的状态，说等最后全都比完的时候一块儿说。”

众人点了点头，认为杨兴盛的这个举动十分正确。

紧接着第二组由李明带头，加上他的小徒弟张超，一行人进入后厨开始考核。

还别说，虽然参加完出来的人心里忐忑不安，惦记着自己到底通没通过。

那些还没进去比试的人并没有感到太多的压力。

“师哥，大师兄这么做是不是过了点儿？这不正好是锻炼这些人心理能力的时候吗？”

张居成拉着冯兴源到一边，俩人悄声的嘀咕着。

冯兴源看了张居成一眼，说：“这时候儿有便利不用，锻炼个屁的能力！锻炼嘛时候不行？现在是给店里长脸的时候，多通过一个人店里面儿上更好看明白吗？”

挨了师哥一顿呲，张居成喳了喳嘴，“啧，师哥，我不就问问吗，您至于这样呲我？”

“行了行了，别跟我撒泼了，您真要想知道原因，等结束后自己问师哥吧。”

因为预选只制作一道热菜，所以整个过程进展的速度十分快。

感觉第二组进去没多一会儿，他们就比完出来了。

然后杨振兴和杨红兵所在的第三组，也就是最后一组厨师，排队进入后厨开始考核。

等这组人各自站到操作位置，坐在中间的高师傅没有多废话，直接宣布说：“几位这一轮考核内容是醋烹腰