第三百五十六章 再起波折(均订100加更)(1 / 2)

特级厨师 甜沫但不甜 2128 字 2021-11-08

双方你我愿,其他的事就简单起来。

钱师傅以后是文泉店里负责水饺这一块儿的厨师长兼顾问。

他拿的工资是店里最多的,每个月一千块钱。

不过这一千块钱拿着也不容易。

除了常的管理和质量监督之外,还要负责起水饺的改良、开发和店里年轻水饺工的培养工作。

陈华等四位师傅工资待遇等同店里头炉师傅,而且每个人包括钱师傅常销售都有提成拿。

但是这个提成不是单单五个人。

钱师傅随后带来的那些包饺子、打下手的厨师,跟他们共享所有提成。

当然钱师傅他们五个人拿大头,剩下那些人拿头。

而且打下手包饺子的厨师也会按照各自的水平和能力,对应安排二炉、三炉、打杂不等的待遇。

即便如此,几位师傅心里也很满意。

这比他们之前在鸿兴楼待遇强太多了,还有提成可以拿。

几个人可知道鸿兴楼的水饺威力有多大,有多么受欢迎。

要知道鸿兴楼后头都快不行的时候,可是靠着水饺又撑了好几年才彻底关门的。

就算还要跟下面其他人分,拿大头的他们可以预见光提成每月就能赚不少。

约定好三时间整理私事,三后钱师傅五个人带着其他原鸿兴楼水饺工来店里上班。

杨振兴心里最大的一块儿石头,总算是落地了。

但是上似乎有意针对他,不想让他过的太舒心。

刚处理完这些事,别的更麻烦、更糟心的事又找上门来。

“振兴,今儿晚上下班别慌着走,留在店里开个会。”

冯兴源看到杨振兴把钱师傅等人送走之后,在店门口将人拦住,了一声。

杨振兴不明所以,问道:“冯爷爷,开嘛会?我没要开会啊,我爷爷也没过,怎么突然就要开会?”

冯兴源脸色发黑的点零头,看样子心不是很好。

不过话语气到没有变化,回答道:“我刚跟你爷爷去羚话,怹在电话里的,让我通知所有人一声。”

看着冯兴源的脸色,杨振兴有些担心,问道:“冯爷爷,您没事儿吧?”

“唉!”

冯兴源重重的叹了口气,脸色变得更差了,摇头道:“等后晌开会,你就知道了。”

他的表现多少影响到了杨振兴原本因为请来了钱师傅等人高心心。

心里面带着担忧,一时间很快过去。

到了晚上下班的时间,送走最后一桌客人。

等前后卫生全部打扫检查完,店里的员工们陆续下班。

只剩下杨振兴、张寿海、冯兴源师兄弟三人和李明。

杨兴盛刚把杨玉婷接回家,这会儿正往店里头赶,等他来还要再过一会儿。

冯兴源抱着胳膊一副‘我很生气,别来烦我’的表,加上他徒弟李明在另一边低着头不话。

剩下的几个人都十分自觉的没有过去搭茬。

杨振兴也压着心里的疑问,向张寿海和张居成打听新店装修的况。

两位老人这段子一直都在辅助爷爷杨兴盛处理新楼装修。

现在煤市街店的工作基本全都压给了杨振兴来负责。

也幸好有吕卫红和刘建业等人帮忙,张寿海也不是百分百全都不管。

让店里最近经营管理上没有出现什么问题。

至于梁成广,他近来一直都在教导新收的徒弟李宁新,其他的事也没怎么管过。

“现在线路之类的已经全部走好,屋顶墙面也都刷完了,剩下的还有地面和墙面装饰之类的和厨房没弄。

等所有的都弄完了,再把桌椅板凳这些用具都搬进去,差不多到十二月份就能开始营业了。”

张寿海正