品质量肯定会有一个巨大的飞跃和提升。
这么多师傅去指点,积少成多之下,如果还没个质的变化,直接关门算了。
杨振兴也没有忘记李广福不比他低的烹饪天赋。
纵然对方可能中间因为家里老字号的变故蹉跎了好几年。
可如果真的有这么多师傅指点,再加上本身的努力和天赋,说不定未来有一天,对方的实力会迎头赶上来。
没来由的心里多了一股紧张感,这才让杨振兴突然开始增加自己在营业时间做菜的频率。
其实杨振兴真的没有意识错,李广福夺回永春居以后,心里的打算和杨振兴意识到的一模一样。
还有更多事情都是杨振兴所不知道的。
比如李广福早在当年看到文泉春开了分店以后,就戒烟戒酒。
在家里用永春居里面,每年由王建根据李家所占的份额给的分红,拿来练习厨艺。
别说杨振兴了,就是当时比杨振兴更经常接触李广福的王建都不知道对方已经改过自新,在家里悄悄的练习厨艺。
也正是因为这几年卧薪尝胆的练习,李广福没有落下太多的手艺,实力也不是那么低。
凭着一身水平,觉得时间差不多了,就四处拜访当年他爷爷结交的那些朋友和关系。
求他们想办法帮忙把家里的老字号永春居从王建手里夺回来。
想当初王建用的是不怎么光彩的手段,把永春居从李家爷孙手里夺了过来。
虽然里面也有李益生和李广福自己的问题所导致这样的结果。
但归根结底有些名不正言不顺。
那会儿很多人就看不过王建这样把李家的买卖拿走,还把自己的好友气的病倒,直接撒手人寰。
奈何对方也没做任何超脱法律范畴的事情,想找麻烦都找不到。
现在看到李广福居然这么多年卧薪尝胆,没有丢下自己的厨艺,让曾经李益生的这些老朋友内心触动十分大。
加上那会儿市里正在进行卫生大检查,李广福这些年也在后厨发展了几个暗哨。
在其他老人的帮助下,就借此机会狠狠地封查了永春居一次,搞的王建灰头土脸,出了一大笔钱。
以这件事情打头,李广福借口自己的利益因为王建的错误经营有了巨大损失。
然后借此机会,借助其他人的手,李广福成功将王建挤走,拿回了自家的生意。
更狠的是一点儿份子都没给王建留,直接让对方净身出户。
手段不可谓不不狠。