第一千三百五十一章 龙港酒楼(2 / 2)

特级厨师 甜沫但不甜 2223 字 2021-11-08

愁提议道:“不如我们把点菜的任务交给杨师傅吧?让他来点菜。

杨师傅身为大厨,知道的比咱们多得多,店里有什么拿手菜他准清楚。

这样咱们就能直接品尝到招牌菜了不是吗?”

杨振兴斜眼一瞧,笑着说道:“你丫头倒是聪明!行吧,点菜的事儿以后就交给我了,我保证让你俩吃到最好吃的菜!”

菜没有多点,杨振兴点了冰城十大名菜中的锅包肉、得莫利炖鱼、酥黄菜。

再就是龙港酒楼看家的东北大烩菜、酸菜白肉、地三鲜。

主食点的是草帽饼,汤直接点的玉米粥,还点了一道凉菜东北大拉皮。

点完菜,杨振兴没让服务员立马走,而是对另外两个人说道:“来到咱们黑省驻京办,有一样儿零嘴儿,不得不尝尝。

凡是去冰城玩儿的游客,到了那儿都会买来吃。”

两人十分好奇,异口同声的问道:“杨师傅,什么零嘴儿啊?”

“不是别的,就是冰城老字号,马迭尔冰棍儿!

有原味儿的、香草的、榛子的、巧克力的,好几种口味儿,你们俩想吃哪一种?”

“我要香草的!”

“我要巧克力的!”

两人说完,杨振兴对服务员说道:“麻烦再拿三根冰棍儿,原味儿的、香草的和巧克力的。”

所有菜全部点完,服务员离开包间,莫愁看着杨振兴问道:“杨师傅,这马迭尔冰棍有什么讲头?”

杨振兴一乐,回答道:“这是冰城知名冷饮之一,有上百年历史了,味道至今没有变过。

因为温度低,在那儿卖冰棍儿,跟红肠一样,都是没有包装直接卖的。

具体怎么有什么历史,请书友们自行搜索!”

莫愁点点头,周洋接着问道:“杨师傅,为什么叫马迭尔冰棍儿啊?创始人叫马迭尔吗?”

“这倒不是,创始人叫嘛我早忘了,不过记得是个俄裔的犹太人。

之所以叫马迭尔,因为在俄语里,有现代、时髦的意思。

到冰城不吃马迭尔冰棍儿,就跟来咱们京城,不去看故宫长城一样,白去一回。”

听杨振兴这么说,周洋和莫愁不由得期待起来。

等冰棍送过来以后,立马拆开包装,在镜头前展示过后,直接吃了起来。

杨振兴慢悠悠的拆着包装,看着俩小年轻跟小孩似的,不由得摇头直笑。

“如果冬天你去冰城,在大街上总能看到穿着貂的当地人,手里拿着冰棍儿啃,他们笑称这是独有的取暖方式。

像是许多家里,还会特意买一箱冰棍儿当年货,可见那边的人对冬天吃冰棍儿的喜爱。”