直在询问阿美利加这边比较有名的餐厅,尤其是那些少数族裔餐厅。
对此了如指掌的安东尼波登,可谓谈兴大发,不断给他推荐他认为十分不错的地方。
抬手看了眼手表,发现时间已经不早。
安东尼波登直接邀请道:“杨,单凭我跟你说,是无法准确表达我想要表达的意思。
现在已经到了吃饭的时间,不如我带着你去一家非常棒的餐厅吃晚餐。
等你亲自到了地方品尝过那里的菜肴后,相信会有一个更深刻的理解和认识。”
虽然精神十分疲惫,本来打算在酒店餐厅对付一顿的杨振兴,也不好拒绝安东尼波登的邀请。
他索性点头答应道:“行,我先去跟我的几名助理交代一声。”
和王鹏他们吩咐了几句,告诉他们晚上安东尼波登会开车带他回来,不需要他们跟着。
然后他就被安东尼波登带上了车。
同样上车的还有艾瑞克里贝尔。
不知道在杨振兴去找王鹏等人吩咐事情的时候,这两个人是否谈了什么。
但是看气氛就能看出来。
安东尼波登虽然依然脸上表现得十分不高兴,但大多也只是脸上表现的那样,心里估计已经基本原谅了对方。
晚上几个人吃饭的地方,是一家意式餐厅。
别看安东尼波登嘴上说着什么少数族裔如何如何,请别人吃饭,首选的还是西方菜系餐厅。
“这家店的主厨,是非常有名的意式大厨,荣获了米其林三星厨师的称号。”
介绍着餐厅的具体情况,安东尼波登说完就想起来杨振兴似乎跟《米其林指南》有一些矛盾。
于是立刻转换口风,说道:“那些都不重要,重要的是他的老师,是gualtiero archesi,意呆利当代烹饪之父。
他可是法兰西境外第一位摘下米其林三星的厨师。”
不等杨振兴变脸色,他立刻补充道:“但是在08年,他因为不满米其林评审流程,把星星全部退回去了。
按照他的说法,‘比起专注于烹饪本身,现在的人好像更在意星星。’
他认为一些地方上的小餐馆就很好,米其林虽然帮意呆利菜进步很多,但他还是选择退掉,因为他更像做其他事情。
而不是为了追求星星的等级和数量,才去钻研提高厨艺。”
“啪啪啪!”
听到这里,杨振兴忍不住给安东尼波登口中的这位大师献上掌声!