参加比赛的目的,不止是为了获得名次。
更重要的是,厨师希望能通过比赛锻炼自己,帮助自己提高水平。
杨振兴现在去参加比赛,对他而言已经起不到任何帮助作用。
更何况,你一个如此身份的人,还要跑去当选手欺负人,其他比你差不许多,甚至还不如你的同行,都作为评委给你的作品打分。
让别人看笑话,也丢了自己和国家的脸面。
国外那些有心人,肯定会利用这一点,编纂杨振兴这么一个全国烹饪协会的副会长,诸多荣誉加身的大师。
居然还要通过参加烹饪比赛,和其他普通厨师对抗,来提高自己的实力。
会让其他人直接看低中餐,还有他身上的那些荣誉称号,和全国烹饪协会。
听我说,目前用下来朗读听书最好用的,
所以,能让杨振兴尽情挥洒、展现自己创新实力、厨艺实力的舞台,就只有《料理铁厨》这么一个节目。
至于国内节目就不说了。
最早的《杨师傅家常菜》,那是老黄历了,节目停播都十来年了。
后面的《街头美食王》,或者是央视美食纪录片,更多的都是旅游美食为主,不需要他动手。
综合上述几点方面,再抛开和美食频道与节目组之间的矛盾。
出于他本人的意愿,自然要好好珍惜这个仅有的、可以让自己放开手脚挥洒实力的舞台。
等明年参加完最后一年,五年合同不继续续约。
那么接下来,杨振兴再想要动手做菜,就只能去自家集团的店里过过手瘾。
设计菜品也要带着菜品研究小组一起。
想要自己独立设计菜品,并烹制展现出来,估计不会有太多机会。
即便是有,展现的也都是那些早就安排好的大菜、名菜。
和节目组开完会,杨振兴通过安东尼波登这个地头蛇,找了一间厨房工作室。
接下来的几天,他一直都在工作室里忙着设计菜品。
从早上去公司看完早报后,就去工作室一待待到晚上,再回酒店。
偶尔也会和安东尼波登,还有跑来找他的格雷汉姆,一起吃个饭。
不过让他感到遗憾的是,他本来有意介绍两个人认识。
结果这俩人早就认识了,但关系并不怎么亲密。
哪怕杨振兴有意在中间牵线,也没有任何效果。
按照这两个人分别跟他说的原话来讲,就是‘我跟他不是一路人’。
最终杨振兴也只好尊重两个人的想法,没有再草率的帮他们撮合成好朋友。