九点半,他吃上了何雨水做的早饭,小米粥配上咸鸭蛋,再来两个煮鸡蛋,三张葱油饼,心满意足的锁上门上班去了。
“何师傅来了!”
“师傅喝茶!”
到了食堂,后厨已经开始忙活起来了,窝头跟馒头都蒸上了,帮厨们也在切白菜,一个个忙的热火朝天,就他跟个没事人一样,坐在那里,老神在在的喝茶水。
快到放饭的时间了,也没人来通知他给领导做小灶,等工人全都打完饭菜,都十二点多了,后厨人也开始吃午饭了。
虽然早上吃饭晚,但过去三个小时了,也有点饿了。
领导中午不吃小灶,他就吃不上荤腥,空间里的东西很多,但不能拿出来,也只好亲自动手,给自己做点吃的了,大锅饭他可吃不惯,简单食材也能做出美味。
“马华,我动作尽量慢点,用心记!”
醋溜白菜,香辣土豆片,这就是他的午餐,后厨人多也没法全部照顾到。
就喊着对自己最忠诚的徒弟马华,还有刘岚,一起吃,为什么叫上刘岚,是因为刘岚是李副厂长的情人,明年李副厂长可就上位了,做了十年的轧钢厂主任,倒不是他怕了,而是能不得罪就不得罪,免得给自己下放车间去干活。
多交朋友,少树敌,安安稳稳度过未来的十几年光阴,他准备一直苟着到改革开放。
“师傅就是师傅,这手艺,没的说!”
马华吃了一口香辣土豆片,给他点赞。
刘岚更喜欢吃醋溜白菜,“我觉得何师傅这个醋溜白菜更好吃!”
每个人的喜好跟口味不同,看来刘岚喜欢吃酸的。
“您二位捧了,谢了!”
三人边吃边聊,范主任来了,“主任有事?”
范主任笑呵呵的,拱手:“傻柱,恭喜你了,经厂党委一致通过,你的厨师等级提一级!”
“是个喜事,还麻烦主任跑一趟告诉我,我这谢谢您嘞!”
何雨柱可不是之前那个,不懂人情世故的傻柱了,食堂范主任是李副厂长的人,未来十年运动,厂领导换了一茬又一茬,但范主任的位置可从来没变动过。
“主任,这两包烟别嫌弃,您拿着抽,以后有机会我请您喝酒!”何雨柱塞了两包烟给范主任。
何雨柱挠了挠头,装出一副憨样:“主要是我兜比脸干净,上个月工资早就花光了!”
范主任也没推诿,脸上笑成了菊花:“你啊,请我喝酒就不必了,只要以后关键时刻,别给我像以前一样使性子,尥蹶子就行!”
何雨柱拍了拍胸口:“主任,不能够,您放心吧,我何雨柱不是不识好歹的人,以前的事您多包涵!”
相互吹捧了几句,何雨柱回到了厨房,又接受了一边大家的恭喜,下午也没啥事,交代了马华有事叫他,准备去仓库眯一觉。
“傻柱,别睡了,赶紧起来!”
范主任摇了摇呼呼大睡的何雨柱:“下午厂里放电影,厂领导晚上要在食堂吃饭,你琢磨六菜一汤就行!”
何雨柱迷迷瞪瞪的醒了过来,“主任,做饭没事,关键是巧妇难为无米之炊啊!”
一旁的马华赶紧解释:“师傅,主任都把食材拿到后厨了!”
“行吧,我现在就去做,保准不耽误领导们畅谈国家大事。”
离开仓库,回到厨房,看到一条没见过的动物大腿,范主任解释:“这是别人送给李副厂长的狍子腿,怎么样会做么?”
看着精瘦的狍子肉,一点不怯场,“狍子肉太瘦,只能红烧!”
“得嘞,您看着张罗!”
范主任瞧他不虚,明显是会做狍子肉的,笑呵呵的走了。
看着鸡鸭鱼肉,鸡蛋,狍子肉,心中有谱了。
香酥炸鸡,盐水鸭,