李海军暗道:这是来找茬的啊。
“怎么个比法?”
南易:“用同样的食材,共同制作同一道菜,到时候味道上分高下。”
李海军:“那就晚上下班吧。”
“一言为定。”
南易扭头走了。
李海军这个午觉睡稀碎。
下午,一上班他就去了车间。
自己调动工作的事情,虽然有后勤主任跟车间主任打招呼。
但他怎么也要亲自去说一声,车间主任对他还算不错,毕竟能够容忍他那么久,他得尊敬人家。
到了后厨,李海军故意晚了一会儿,他要做是让大家慢慢适应,接下来他要做到的突破是迟到早退。
突自的坐在木椅上,抽着小烟,喝着茶水。
他用自己的态度,以及实际行动告诉了大家,他就是来混日子的。
熬到了晚上下班,李海军提前一会儿走人了。
回到家里,他等待着南易上门挑衅。
果然,南易很守时,五点整来了。
“李海军,咱们今天就用最普通的食材,每人炒一盘土豆丝可以吧?”
“我无所谓,都可以。”
南易:“那好,我这就回去,咱们一会儿品评对方的。”
南易走后,李海军开始削土豆皮,他的刀工历经几世,说出神入化有些夸张了,但他且的土豆丝完全可以当成了工艺品来欣赏。
每一根的土豆丝长短宽厚,都是一模一样。
电炉子烧水,焯一遍土豆丝。
准备好调料榨调料油,这一步很关键,有了调料油滋味更上一层楼。
经过水焯的土豆丝已经接近全熟。
热锅凉油开始爆炒,放了一点红辣椒借味。
最后是蒜末,葱花。
出锅后,热气蒸腾的酸辣土豆丝已经摆在了桌子上。
南易来了,李父跟李金鑫也来了。
李家父女是来吃完饭的,因为饭桌李海军还没倒出功夫出去弄。
南易闻着李海军的土豆丝香气就知道自己败了,不过他还是不甘心的品尝一口。
“我服了,我的手艺不如你。”
“你做后厨大师傅,我心服口服。”
南易灰溜溜的走了,临走前还不忘把他的土豆丝端走,他也没脸让李海军品尝他的。
土豆丝是现成的,李海军准备再炒个大葱鸡蛋吃完饭。
六丫头这个时候也来他这里打卡,报道。
来的时候还带着她承诺的台灯,还有一捆子白布。
“妹妹,台灯给你。”
“叔叔,这布料是我们厂里生产的,没经过印染,拿去当窗帘,缝被罩都可以的。”
李父:“好孩子,谢谢你还惦记着叔叔,这么好的布料你拿回家去吧。”
六丫头:“叔,我家全都在纺织厂上班,家里不缺的。”
李金鑫:“谢谢雪姐,我终于有自己的台灯了。”
李海军感觉他们三人好像才是一家人,自己像个外人。
吃饭的时候,大家对李海军做的土豆丝,炒鸡蛋,赞不绝口。
李海军吃够了面食,他想吃米饭。
他是北方人,不喜面食,偏爱米饭。
可如今才62年,还没有电饭锅,电饭锅是63年才开始上市销售的,61年的时候虽然仿造研制出来了电饭锅,但还没达到完美的地步。
“爸,明天星期天休息,咱在门口搭个灶台吧,天天吃面食我都吃恶心了,我想吃点米饭。”
李父:“看给你狂的,两毛钱一斤的高筋面粉都吃够了,在乡下天天吃窝头你咋受着了。”
六丫头:“明天我也休息,我来帮你搭灶台。”
李海军也不拒绝,反