都是自己的外甥,七小子教的很用心,格外认真,一点不留私。
只是宰羊的时候,一股子味道,让大家忍不住作呕。
李海军趁着没事,把豆腐制作成了五香豆干,素鸡豆腐,干豆腐也做成了五香豆腐卷。
不仅能炒菜,还准备外卖。
今天主推菜系不仅是羊肉,还有酸菜鱼,豆腐,变换着口味给大家。
一天过去,营业额再次暴涨,比昨天多了两百块。
李海军:“差不多了,目前也就这个水平了。”
七小子:“这豆腐没想到会有那么多人,买回去下酒。”
李海军:“五香豆干,素鸡豆腐,五香干豆腐你都看到了,也学会了,明天你带着大家做吧。”
李海军最近太累了,忍不住又想偷懒了。
没过多久,南易的店也开业了。
因为有他这边的对比,南易比原历史轨迹早了几年开店。
李海军特意去捧了场。
“明敢,你师父这边开业了。”
“你怎么打算的?”
刘明敢:“我还准备明天去找您呢。”
李海军:“你媳妇现在干什么呢?”
刘明敢:“还在厂里上班,虽然开一半工资,但好过没有工作。”
李海军:“明天带着你媳妇一起,去我哪里。”
刘明敢:“好嘞。”
梁拉娣:“海军,给我们出出主意。”
李海军:“出什么主意?”
梁拉娣:“南易要免费试吃,这得糟践多少钱啊。”
李海军:“不用免费试吃,就弄出一个不赚钱的特价菜,成本价就行。”
“这样就吸引人了。”
“瞧瞧,人家海军,”
梁拉娣埋怨道:‘你还要免费试吃。’
“有多少家底都得被你败光了。”
南易:“我这也不是为了打响名声么。、”
大毛:‘妈,我爸是对自己有信心,。’
“看,还是大毛会说话,懂我。”
李海军:“秀儿这服务员干得不错。”
秀儿甩了一下马尾辫:“那是。”
李海军:“我就先回去了,家里忙。”
南易:“成,咱们都好久没聚聚了。”
“等过年闲下来,咱们聚聚。”
“好,别送了。”
“你今天开业,也挺忙的。”
有了李海军的支招,南易这边的生意也搞的有声有色。
回到饭店,六丫头忍不住问道:“南易那边怎么样?”
“开业了,挺热闹的。”
每天营业额都高涨不落,有了刘明敢跟冯春柳,李海军也算抽出来身子了。
只有一些难做的菜,他才会伸手。
眼瞧着,就要过年了。
做早餐的从厨子提出过了年就不干了。
李海军也没问为什么,把工资给人家结清。
六丫头:“他这是怎么了,干的好好的。”
李海军笑道:“利益动人性,可能想自己干吧。”
七小子嗤笑道:“就他?”
“咱们的配方都是自己掌握的,他以为他能行?”
李海军:“不试试怎么知道自己不行呢?”
“况且,咱们可是有营业执照的,他要是敢出野摊,被抓到可就·······”
七小子:‘有他回头求咱们的时候。’
李海军:“他没机会了,咱们不会再用他了。”
“春柳,过了年,你跟秀琴早上搭伙干活。”
冯春柳:“正好,我上早班,白天回去还能给孩子做饭。”
现在冯春柳跟刘明敢两口子,一个月加起来一百多,他们知足。