平日的令狐枫,也就吃点素食。
如今,尝到了不一样的东西,顿时感慨良多。
吃完以后,他不自觉舔了舔嘴角,而后说道,“这「蝶海」做的真不错,岳阳城是个好地方。”
“哎,令狐兄,你这么说就不对了,这可是咱们灵风谷的食材做的,你应该先说‘灵风谷是个好地方’才对!”
上官花花抹了抹嘴巴,口中念念有词。
“哈哈哈,是是,不过我从菜里面感受到了岳阳城的一些底蕴。”令狐枫说道。
“底蕴,如果你想真正体会一下岳阳城的底蕴,可以放几勺辣椒,那样会感受得明显一些。”
上官花花对湘菜地印象就是一个字,辣。
真是无辣不欢!
而钱掌柜做的这「蝶海」,倒不是很辣,因为考虑到了大家平时吃辣不厉害。
毕竟,每个人的口味不一样,对美食的定义也各有差别,喜欢的味道才是最好的。
所以,他把重点集中在「香」上,香而不辣,由此得到了大家的认可!
这是一顿不错的晚宴。
让令狐枫在心中树立了「美味」的概念。
……
次日,早晨
应钱掌柜之邀,大家又来到客栈中品尝早点。
一碗汉阳热干面
一碗清粥
一小盘桂花饼
东西种类丰富,量不多。
先拿起勺子喝一口清粥,润一润嗓子,
清粥很清,就是白米煮成的稀饭,没有加任何调料。
喝下去有一种丝丝滑滑的感觉。
再挑起筷子,吃几口味道浓郁的热干面。
面条融入了芝麻酱,那种感觉很香,质感和口感很强!
芝麻酱,先把芝麻放入水中,去掉浮起来的芝麻,然后经过翻炒、碾压等工序,才做成了特别的芝麻酱调料。
方才饥肠辘辘得喝了几口清粥后,更是胃口大开!
上官花花和令狐枫都大口大口地吃着面,显然这香味让他们都饿坏了。
“嗖!”的一声,一束面条被上官花花吃进了嘴中,在他的嘴边留下了一些芝麻酱。
“嗯~!”
上官花花咀嚼着,他闭着眼睛体会着美味的佳肴,而后意犹未尽地缓缓点头。
再提起筷子的时候,居然啥也没有。
“咦,没了?”
花花睁开眼一看碗,原来热干面早已吃完了……
“噗嗤~!”
令狐玥玥喝着粥,她看着花花的那个样子简直太好玩了,不由笑出声来。
“这么好吃,竟然就没了!我还想吃!”
上官花花抱着碗吐槽道。
“哈哈,今天准备少了点,改天给你弄成「超级大碗」!”钱掌柜笑呵呵地说道。
“花花,你这不还有两块桂花饼嘛!人家钱掌柜特意给你多加了一块,快吃吧!”
令狐玥玥提醒道。
“好吧!”
看到那酥酥脆脆的黄色桂花饼,上官花花才缓缓放下碗来。
桂花饼
用面粉合成面团,然后压扁,加入桂花和微量的油,最后合起来。
这样面中的每一层都有一些桂花,然后,放入锅中煎煮,等到饼面金光且微微鼓起之时,桂花饼就基本完成了!
此时,桂花饼正冒着一缕缕清香,入口苏嫩,面质软糯香甜,有一股桂花的香甜。
吃起来的时候,那真是芳香四溢!
看着上官花花吃得这么香,周围的客人都咽了咽口水。
“掌柜的,那是什么饼?给我也来一份吧!”
一位客人忍不住说道。
“这是咱家的桂花饼!这就给您弄,客官稍等!”