第446章 番茄炒蛋(2 / 3)

所以挑选的西红柿,也是有模有样的。

不过,林羡还是拿出来了篮子里的特别鲜艳的西红柿,把它放到了慕思妤的手里。

“你轻轻的摸一摸西红柿的表面。新鲜的西红柿应该有一定的硬度,但不会过于坚韧或者是柔软。过软的西红柿可能内部已经开始腐烂,而过硬的则可能是还没有完全成熟。”

“你看看这一个,虽然说它的颜色特别鲜艳,但是太软了,这种一般就不是很新鲜了,咱们要换一个。”

不得不说,教学姐挑菜这一个过程还挺有趣的。

主要是对方时不时就投来几个崇拜的表情。

作为一个正常的男孩子,谁能顶得住啊?

挑好了菜之后,两人就选择马上回家了。

毕竟大中午了,还是要去休息一下的,他们都是有午睡习惯的人。

将买好的食材放在冰箱之后,就回到自己的房间去休息了。

慕思妤对于学做菜这一件事情,还是很执着的。

甚至把今天所学到的知识,都用手机便签给记录下来了。

在回去房间之后,还将它整理了一遍。

因为去了商场的原因,林羡索性就多买了一些菜。

晚上就自己在家里煮就行了,不需要去外面去吃了。

然后还可以教导一下慕思妤做番茄炒蛋。

苏可薇跟罗颖,也是被慕思妤喊回房间去休息了。

毕竟这通宵的,肯定要睡觉补一补的。

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不然连轴转的话,很容易就猝死了。

虽然科学证明,熬夜之后的补觉,并没有多大的作用。

但至少不会那么困,还能让自己更舒服一点。

下午起床之后,林羡就拉着慕思妤去了电竞房,好久都没有玩主机游戏了,难得今天放松放松,可以好好的玩一玩。

不过他们也定好了闹钟,不然容易玩过头。

慕思妤可没有忘记自己今天的任务。

她可是要好好学习做菜的。

所以等时间一到,她就直接把林羡薅下来了。

“走了,走了,快点教我做菜了。”

“行,你先别着急呀,我刚才那一关都没有打完呢。”

“我们可以晚上再玩,现在去做菜了。”

“???????????????”

看到这么积极的香菜小姐,林羡能够怎么办呢?

只能是跟着一起去厨房喽。

在林羡的指导之下,慕思妤准备好了食材。

新鲜的西红柿两个,鸡蛋三个,还切好了一点点葱花。

先将番茄洗净,在底部划一个十字刀口,然后放入开水。烫1分钟,捞出后立刻用冷水冲洗,这样可以使西红柿的皮更容易剥掉。

随后将西红柿切成大小均匀的块状备用。

因为炒鸡蛋是一个技术活儿,所以在这里就由林羡代劳的。

熟练的往锅中倒入适量食用油,倒入打散的鸡蛋液,待鸡蛋液稍微凝固时就用铲子轻轻的翻炒,随后将鸡蛋炒成小块,直到鸡蛋完全熟透才盛出来备用。

在一边操作的时候,林羡还一边告诉慕思妤炒蛋的技巧,主要就是火候的控制,然后是炒的时间。

再次往锅里添一点油,油热后倒入切好的西红柿块。

这一步就是慕思妤在操作了。

虽然锅里发出的滋滋声,听起来有点吓人。

但是慕思妤还是努力的克服了,按照林羡的指示,一步步的做了下去。

先用大火翻炒片刻,之后加入一点点盐调味,然后放入少量的白糖提了一下鲜