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周阿爷乐呵呵的笑道:“边有边有,多两滴花生油之吗。”
还别说,这个姜葱鱼泡鱼籽煲真的很入味,金黄的颜色,加了点葱蒜点缀,看着就好吃。
鱼泡还是脆脆的,她看着旁边的寒寒,都好吃的摇头晃脑呢。
她自己都觉得,这汁拌饭,都能干两三碗了。
周父乐呵呵问道:“鱼泡鱼籽好吃不?好吃下次还买。”
寒寒:“买!买多一点鱼泡~”
承义:“附议!”
沈安宁笑道:“承义,可以啊,整得文绉绉的。”
周父:“包了,你们几个认真读书学习,想吃什么,阿爷包了!”
“欧耶~”
“欧耶,下次吃鱿鱼~”
沈安宁给喊吃鱿鱼的曜崽夹了筷子青菜,说道:“系啦,快点吃晒滴饭先啦!”
愉快的午餐就这么结束了。
吃饱喝足了,家里的崽也没忘帮忙收拾碗筷。
四五岁的皓崽曜崽和寒寒都来帮忙。
周承义踩着垫高的小板凳,直接在灶台上的大铁锅洗碗。
因为炒完菜后还有余碳,周母就加了两勺水上去,用来饭后洗碗。
这不,承义来洗。他都还差一点点不够高呢。
承礼也可以洗,他可以直接站在灶台凸出的石板上洗,但是不太方便,承义说他来。
皓崽曜崽寒寒帮忙把碗筷拿过来,一人两个拿过来,拿太多真的怕摔没了。
“妈妈,你快看这里啊!”曜崽站在水台旁喊道。
沈安宁从堂屋里出来,问道:“又搞什么东东?”
曜崽指着水桶和旁边的水盆,眉开眼笑的说道:“我们和阿爷捡的,多不多。”
“哇,这么多啊?都是你们几个捡的?”
寒寒伸出四根手指头:“四个,阿哥阿姐没去。阿爷最后也帮忙捡丢丢。”
“太厉害了吧?”
小家伙们被夸了一下,还颇有一种自豪感。
沈安宁看着这么多大田螺,都想好怎么吃了!
还得养两天吐沙,也可以用土方法,不过也不着急嘛。
三兄妹回家去了,家里的三小只也被喊去午休。
沈安宁在他们睡着后,把两个蛇皮袋拎到屋檐下,周母这会拿着把剪刀,看样子就是在等她。
周阿爷周父都去午休了,就她们两婆媳在忙活。
沈安宁摘了一个龙眼吃,说道:“这个再不摘完,都快过糖了。”
周母看着两蛇皮袋,问道:“都已经摘完了吧?”
“摘完了,这个搞定晒,这活都少一半了。
两婆媳边聊天,边把龙眼摘下来。这嘴不停手更是不停的聊天。
龙眼是不能破坏蒂的位置,不然容易发霉,保护不了晒干后的龙眼。
所以周母是直接用剪刀剪的,这个还万无一失呢。
水烧开后,把龙眼放进去水里泡一到三分钟,然后捞起来晒就可以了。
在晒的过程中,手上最好不要沾到油,不然这龙眼干就白忙活了。
两人搭配,分工明确。
“哇,安安,娘,你们做物嘢啊?”周大嫂走近问道。
沈安宁:“晒龙眼干啊。”
周大嫂:“你这么一说,我想起自己做的芒果干,我晚点拿过来。
对了,我家那几个有没有闯祸了?”
“没啊,还去捞田螺添。”
周大嫂一脸疑惑,沈安宁便指给她看。
好家伙,那么多田螺啊!
周大嫂双手摩擦摩擦,说道:“又有