第940章 酸汤鱼and生意经(2 / 2)

八零甜妻萌宝宝 席祯 2214 字 2021-03-24

挥着男人端着一个很大的菜盆出来了。

酸汤鱼——云城一带的特色菜。

因各家用的酸汤口感各有千秋,选的鱼生长水域也不一样,所以同样一道酸汤鱼,在景区饭馆吃到的和在本地居民家中吃到的可能大不相同。

王友志觉得他又找到一道能让饭店经久不衰的菜了,不由感慨“老话说的太对了读万卷书不如行万里路!这开店做生意也一样,走得地方多了,见的世面广了,自然而然就提升了生意头脑。”

“王老板,回头你家饭店的酸汤鱼要是做成功了,我隔三差五上你那儿吃去!”李韬举杯敬了敬王友志。

“欢迎欢迎!”王友志和他碰了杯,一饮而尽。

“王老板,有没有想过来余浦开分店啊?你们店有几道菜我是百吃不腻,可惜余浦没一家店有你们做的正宗。”傅总问。

王友志摇摇头“哪有精力再开分店啊,这家就够我忙得了。不过,你说的那几道,主要在于食材好,大西北运来的牛羊肉,你喜欢我回头让师傅弄点卤味给你们送去。”

说到这里他话语一顿,“诶?其实我可以在你们镇的仿古街租个铺面卖卤味熟食啊!这个不需要太多精力,雇个信得过的人打理就行了。”

“这要是真的,我们就享福了。”陆大家长为首的几个喜欢卤味下酒的大老爷们纷纷表示赞成,“想吃了就上店里买去。”

王友志越说越觉得可行,笑着道“我给你们弄个贵宾卡,现在不是流行那个叫什么……吗?我也给你们弄个,凭卡消费一律打六折!”

“六折?你不怕亏啊!”

“本来就没想赚你们的钱啊!”

徐随珠听着他们的对话,忽地眼睛一亮,想到后世许多连锁店的招式,忙书“二哥,你可以搞个充值有礼,譬如顾客预先往卡里充五十元,就能享受九折优惠,充值越多,折扣越大……”

“这主意好!”王友志一拍大腿,“对啊,这个充值有礼,饭店用餐也可以啊!相当于先付钱,后吃饭。这个好这个好!”

一顿酸汤鱼接风宴,聊到了生意经,想想也是醉了。

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