就没问题,你注意休息,不要太劳累!”
余飞点点头,立马结束了这个话题。
之前在山庄开会的时候,其实金小妹提出来过这件事,金小妹作为专业的人力管理人员,她觉得一直将如在家酒店放在外面任其发展,万一陈茜茜有点野心管不住,将如在家酒店给分离出去,那余飞就等于失去了一条臂膀!
但是其他人都隐隐知道余飞和陈茜茜的关系,所以金小妹提出来,这件事甚至都没有怎么讨论,余飞只是简单的说自己会考虑,然后就压了下来。
余飞心里自然相信陈茜茜,所以也就是随便一问,知道了陈茜茜的想法,余飞回去之后也好处理了。
“余飞,你是不是……算了,不说了!”
陈茜茜也不傻,本来想直接问问,但是又忍住了。
“没有,我没有想!”
余飞知道她要问什么,直接就否决了,这件事必须要表明立场,否则陈茜茜一定会很伤心。
“等什么时候,你那边总部的管理是依靠公司制度,工作和私人感情彻底分开了,到时候我自然会主动将两边融合,毕竟我也怕摊子大了我一个人控制不住,但是现在我还可以,所以你也需要注意一点!”
陈茜茜看到余飞的态度,顿时就心安了,没忍住将太莪村那边宗师的弊病讲了出来,如今一切都靠余飞的个人魅力在镇压,但是所谓有钱能使鬼推磨,等那边发展的越来越大,指不定就要出事。
“嗯,你有具体点的建议吗?”
余飞点点头,觉得陈茜茜似乎话里有话,就是不好她自己主动说出来,所以余飞便主动问出来了。
“看来你是真的不知道,那我就给你讲一讲,你知道你们现在成立了一个专门运输的部门,负责给各个酒店配送食材对吧?”
陈茜茜看出来余飞是真的不清楚了,便随口问道。
“嗯,对啊,食材这块由总公司来负责,你们只需要制作就好了,难道不对吗?”
余飞只要在后山,就会看到每天都有运输车辆不断的离开,给各地送去蔬菜。
“但是你知道,这配送的先后顺序,还有到达时间,全都有操作空间吗?你知道食材运输过程中,必然有一定的重量损失,食材损坏吗?”
陈茜茜继续问道。
“这些我都没在意,难道有人做文章?”
余飞很惊讶,陈茜茜连这些细节都摸的如此的清楚。
“对,这些你都不在意,你的兄弟们也都是半路出家,所以他们被人蒙在鼓里,你也就被人蒙在鼓里了!”
陈茜茜点点头。
“再具体点!”
余飞点点头皱起了眉头,没想到自己的公司已经出现了这些问题为了。
“按照正常的情况来说,蔬菜运输过来,必然会有
水分蒸发,导致重量减轻,还有一些蔬菜被压坏等等情况无法使用。可是本来一车该折损十斤重量,要是折损了三十斤,相对于一整车几千斤蔬菜来说,改动一下你们的人能发现吗?每次凭空少二十斤,但是这二十斤蔬菜,放在市面上,可以卖一千块,这钱被谁拿走了?每天那么多蔬菜,总体下来,那就是好几万的利润了!”
“还有,我们对于食材的要求高,一些食材出现了损坏就会立马销毁,以免影响了我们整体的品质,可是有人摸清楚了这个情况,所以每次本来只损坏十斤蔬菜,要是人家用其他的普通蔬菜,认为损坏,然后替换了质量合格的优质蔬菜,每一车替换二十斤,每天又是几万块的利润!”
陈茜茜十分详细的将其中的一些鬼门道给余飞讲了出来,余飞听的真的是大开眼界,他知道陈茜茜这不是假设,一定是有人这样做了,还被她发现了,或许就是下面酒店的负责人发现然后上报了。
“还有其他的吗?”