第559章 午时盐(1 / 2)

小城女律师 莫惜春衣 1157 字 3个月前

家里的锅都不大,没有老家的大灶,粽子得分好几锅煮,两个锅同时进行。

煮粽子要水烧沸后才能放入粽子,冷水煮的话粽子会糊,水要没过粽子,不要让粽子露出,防止夹生。

煮好的粽子俞美清和林舒芳按照要送的人家家人数量酌情加减,一家人一串粽子,再加上八个咸鸭蛋,咸鸭蛋是黄海晶送来的,每次都送来大半筐,鸭蛋比鸡蛋腥,林舒芳就费点盐费点白酒腌上,久而久之就攒下一大瓮,这样的节日再加一把红纸把的艾草,合礼数又不破费也不寒酸。

送粽子的活是俞美清和骆采旋的。

俞美清是想听人家夸她的粽子,而骆采旋,则是看人家的粽子包的是什么馅,还有什么好吃的。

“奶奶怎么样?你送的粽子是不是把邻居全给镇住了?”黄一曦看得一脸得瑟的俞美清,笑着问她。

“那当然,光是粽子的样子她们就夸了半天,说看得都舍不得吃了,里面的馅料他们更是觉得好,夸了我半天,听说我在老家做的味道肯定比现在的好,都惊呆了。”

俞美清顿了顿又说道:“想当年……..”

骆采旋在后面忍不住笑了起来,对于俞美清喜欢嘚瑟的习惯总算是了解个彻底。

吴美丽和张亚星一家人也是有口福,这所有的粽子都出了锅,三个人才慢悠悠地晃过来了。

看到厨房里堆着的粽子,吴美丽眨巴了一下眼睛,然后发出感慨:“天呀,一曦奶奶,您这是准备卖粽子还是怎么的?”

她称俞美清为一曦奶奶,是因为她家和黄一曦家本不同宗,也不知道辈份怎么算的,不过从她祖宗和黄一曦的祖宗算交情的话,她得比黄一曦晚两辈,她才不吃这个亏呢。

“卖粽子,你可别胡说了,我要是去卖粽子,这点粽子哪够卖,那些卖粽子可不得哭死了,手上的粽子全砸在手里了。”俞美清撇嘴。

张亚星用手肘了一下吴美丽,让她不要胡说八道。

他可是听说这俞美清许多“英勇”的事迹了。

吴美丽却没接收到张亚星的电波,或者是根本没理,“一曦奶奶,你说好不好笑,我在村里生活那么多年,也没吃过您煮的一顿饭,也是,当时不要说我,就是一曦也很少吃饱过,现在大家都在市区,我反而时不时能蹭饭了。”

这妮子现在看到俞美清还是无法释怀呢。

张亚星赶忙说道:“俞阿婆,美丽也是您从小看到大的,您不是不知道,她这张嘴就是把不住门,您别在意啊!”

黄志新挥挥手,“不在意,美丽从小就护着黄一曦,两个人好得很呢。”

李月华这时已经剥了一个蛋黄肉粽装到了盘子里,又拿了一双筷子走到商洛定面前:“洛宇哥,你尝尝这粽子味道如何?”

商洛宇对她的靠近有些排斥,稍微往后错了一步说道:“哦,不用了!”

李月华有些委屈地说:“洛宇哥,这个粽子是我亲手包的,你尝尝嘛!”

吴美丽却在这个时候一伸手将盘子和筷子都接了过去:“怎么,这馅不是一曦奶奶调的吗?你包的有什么特殊吗?是手没洗还是加香水了?”

张亚星有些无奈,他第一次对杀伤力极大的妻子有些头疼,没想到俞美清却一拍大腿,“好,我就喜欢美丽这股爽利劲儿,不象我那个孙女,性子温吞吞的不说,弱得连自己碗里的肉都护不住…….”

已成为一块肉的商洛宇……...

吃完粽子和麦麦饼,再有好吃的也吃不下了,骆采旋抱着肚子瘫在沙发上,林舒芳和黄一曦还得炒午时盐。

午时盐就是要求在中午12点前后,将茶叶和盐少许,入锅热炒,炒至盐色发乌为止,然后趁热包好收藏。

林舒芳