出中肯的评价，要是遇见不能吃辣的，那保准完蛋。

拎着菜刀很仔细的将鱼肉上的鱼皮给削了下来，虽然说个头越大的黑鱼的鱼皮下的那层脂肪就越厚，可这也从侧面证明了叶落的刀工。

很快，叶落就削好了鱼皮，两大片鱼肉就放到了那边，接着洗好手，将醒着的面团给拿了起来，继续揉搓。

取了小小的一节面，两手一搓、一拉，就成了长长的一条面。

如果是粗面的话，叶落已经完成了，可叶落手上拉面的动作并没有停下来，而是继续拉着。

爱丽丝在边上看到叶落的举动，就知道爸爸要做细面了，连忙喊了一嗓子：“爸爸，我也要吃，我要细的。”

“好，那爸爸今天就给你做细的。”叶落笑着点了点头。

第二扣、第三扣……

拉到第十扣的时候，围观的群众们和三位评委一丁点都不淡定了。

拉面，叶落可没有给游客们做过，仅仅是给家里的这些人吃过。

主要是做拉面揉面的时候太费功夫，游客那么多，这一天他可不用做别的了。

黄建树那边做面是中规中矩，可是到了他这边，仿佛就像是带上了艺术一样，那团面就这么神奇的变成了细细的面条。

虽然已经拉到了第十扣，不过叶落并没有选择停下，而是又拉出来第十一口、第十二扣和第十三扣。

在拉第十三扣的时候，他还跟自己的闺女玩了一下。

拉开后并没有往案板上摔，而是转了一圈向外边甩了一下，然后这些面就向着爱丽丝那边甩了过去。

眼看着要碰到自家闺女的小鼻子了，叶落双手再次一抖，将面又给拽了回来。

说实话，今天的叶落也有点小兴奋，可能是他的骨子里也有一种爱显摆的基因。

原本是打算只拉十三扣的，不过感觉手中的面还有韧劲，他就拉出来第十四扣。

这次拉完之后，他从手中触感就知道已经是极限了，如果继续拉第十五扣的话手里的全部面条都会断掉。

于是，他只能打消继续拉的想法。

见好就收的他左手松开，右手拎着这些面轻轻的摆动了一下，那下垂的细细的面条也跟着摆动起来。