后，已经让这道牛排的口感提升了好几个层次。

可是叶落最后用酒烤的那一下他们知道怎么回事，但是名字中的那个“分段”，就有些不好理解了。

轻轻切了一小块，品尝了一下，牛排很嫩，混合着浓浓的酒香。

三人都忍不住的点了点头，这是牛排最正宗的味道，如果选用更加高级一些的牛肉，味道一定会更加的好。

只不过现在对于有了黑松露助阵的牛排，也是稍逊一筹。

“奶奶，爸爸的牛排要切成长条一口吃掉才好吃。”边上爱丽丝看他们有些不会吃，就发挥了以往的特长，给他们指导一下。

蒂芙拉微微一愣，然后回过神来的她按早爱丽丝的方式，在牛排的边上切了长长的窄窄的一条，整个的放进了嘴里。

虽然吃相看上去有些不雅观，可是她却有些停不下来的感觉。

叶落则继续在那边揉面，根本都没有管他们这边吃得怎么样。

拉面做的时候很简单，可是和面揉面、醒面需要时间啊。

他不关心，不代表别人不关心啊。

在场的游客们看到三位评委将叶落烹饪的牛排都给吃光以后，都挺替叶落高兴的，因为他们觉得评委既然这么爱吃，肯定是因为叶落做的好吃啊。

三人简单的聊了两句，蒂芙拉才开口说道：“在刚刚牛排这道菜上，我们的结论是各有各的优点，所以是平局。”

“黄先生的牛排使用了黑松露，让原本普通的牛排增色很多。因为他们的比试并没有限定食材的选用，所以并不算违规。”

“叶先生的火焰分段牛排，烹饪的技巧很巧妙。保证了牛排本身味道的同时，不仅仅混入了浓浓的酒香，还能够让同一块牛排有不同的熟度。对于火候和技巧的把握真的很好。”

黄建树的脸上有些难看，虽然结果是平局，可是蒂芙拉的话不仅仅他听懂了，就连围观的这些不懂厨艺的人都听懂了。

如果自己没有加入黑松露，那就是完败。

简单来说，这个平局，其实是黑松露帮自己赢来的。

第一道菜没赢，但是也没输，只是平局就已经让叶落满意了。

本来他以为自己输定了，没想到居然平局了。

要知道黄建树可是不惜用上了黑松露，而自己呢？

除了烹饪技巧和后面加了一点威士忌外，基本上就没了。

对此，他的信心更足了，多少也算是能够衡量出黄建树那边的斤两了。

连用顶级食材都只能和自己用普通食材打成平手，那他的厨艺还能够高到哪里去？

这边的面在醒着，叶落叫上达斯特，两人一路小跑的跑到外边，来到月牙湖边抓了条活黑鱼回来，个头也不小，一米出头左右。

等他回来的时候，黄建树那边也收拾好了心情，从装食材的箱子里拿出来一把意面。

冲着大家扬了杨，示意他要做意面。

他这次使用的调料就更多了，拿了一个小一点的箱子出来，打开后里边居然都是大大小小的各种调料罐子。

人家这边都开始煮面调汁了，叶落那边还在收拾那条黑鱼。

趁着煮面的功夫，黄建树稍稍的留意了周围一下，却让他更加的郁闷。

好像没有多少人注意自己如何烹饪这道菜，而是都在看着那边叶落处理那条黑鱼，尤其是三位评委，他们也都歪着脖子往那边看。

其实也不怪大家伙都挺好奇的，鱼的个头不小，可是叶落的菜刀更大。

对于这些没有见识过叶落处理鱼的人，很难想象用这么大、这么宽的菜刀，还能使用得这么灵活。

而今天叶落也算是做出了花样，他并没有打算做水煮鱼。

主要是水煮鱼的口味太重，除了让评委们吃得过瘾以外，很难给