第854章:不是名泉,胜过名泉(第4更)(1 / 2)

神级美食家 剑之名 2212 字 2021-02-22

可是秦风现在也没办法,他倒是想用茶具来着,可是没找到合适的。

“老先生,我知道你的意思,只是我这里没有合适的茶具,昨天你也见过我,我正是要购买茶具的。”秦风提醒了一句。

老者这才想起来,昨天秦风的确是在买茶具,心中怒火也就消减了几分,但还是忍不住嘀咕道“有好茶叶,却不知道早买茶具,早干什么去了?”

说完,便又冲着秦风说道“公良瑾那儿有我送他一套茶具,正好带过来了,你就先用它吧。”

闻言,秦风自然是乐意得。

他本就急切的想要试试自己现在的茶艺技艺究竟如何,正是求之不得。

是以,便跟着老者走了出去,将那一套茶具取来。

揭开来看,这套茶具材质为紫砂,乃是仿清时期,具有浓重的清朝茶艺风格,不过,该有的配件一件不少。

“老先生,昨天你去茶艺一条街,应该也是买茶具的吧,这套茶具你是从哪个店里买的?”虽然这套茶具并非上品,但对于连一套茶具都没有的秦风而言,也就足够用了。

“就在街底,难道你昨天没去吗?”这套茶具也是他花了大把功夫才找到的,正所谓好东西都是压箱底儿的,那茶具店却也开在茶艺一条街的最后,确实有些难找。

秦风自然是没去的,昨天他不过只逛了大半条街而已,当下便心道“哪天得空了,一定要再去一趟。”

现在茶具也有了,自然就该下一步泡茶阶段了。

说不紧张那是假的,虽然已经身具茶艺专精lv2,但实践而言,他这还是第一次。

再者,旁边还有一位不知来历的茶道高手,无疑也是加重了秦风的心理负担,不过,大场面他见的也够多了,心中的不安也仅仅只是一瞬,便消失的无影无踪。

深吸一口气,秦风便开始有条不紊的摆弄茶具。

茶艺一道博大精深,闻香、看茶,只是基础,最难的和最关键的地方,自然还是泡制。

而华夏乃是茶叶大国,最明显的表现就是茶的品种太多了,现如今,华夏上下能够叫得出名的茶叶就有1000多种,而在这些林林总总的茶叶之中,不同的茶叶泡制的方式也就有所不同。

像这恩施玉露,也有其独特的泡制方式。

秦风摆置这套紫砂茶具的同时,同时也将那紫砂盖碗放在一旁,取而代之的却是从橱柜当中取出的一个普通玻璃杯。

看到这一幕,老者非但没有呵斥,反而还暗暗点头,心道“这小子果然不一般。”

恩施玉露的冲泡与一般的茶叶大为不同,冲泡之时主要以透明玻璃杯为主,其次用白瓷盖碗。

若是用一些深色全封闭式的盖碗冲泡,根本体会不到这恩施玉露的神奇之处。

秦风这么做,是完全正确的选择。

而除此之外,其他的紫砂茶具秦风就没有再做改动了。

做完之后,秦风取来开水,将这些茶具全部冲洗了一番。

毕竟这是一套全新的茶具,还没经过清洗,虽然不一定会有什么细菌,但还是万无一失的好。

而这一个细节,则更是让老者眼中赞赏之意更多了一些。

“对了,秦小先生,你这冲泡茶叶的水是哪一方名泉?”也是受这开水的提醒,才让老者想起了这极为重要的一环。

冲泡茶叶的水的不同,也会影响最后茶叶的口感,最好是华夏名泉,其次便是山上的泉水或者井水。

纯净水、自来水这种东西,是断然不可取的,只有天然的水才能让这茶叶的美妙滋味完全透发出来。

“这水是我家鱼塘边的井水,虽不是名泉,却胜过名泉。”秦风嘴角噙着一抹淡笑。

这神级水源便是他自傲的一部分,若非这么多天来,有这神级水源的加