作过程中，对菜肴感到不足和不尽如人意的地方，进行调整。

最后确定最终版本。

也就是说，至少在比赛开始七八个月之前，就要着手进行设计。

毕竟那半年，是在菜品设计出来的前提下，进行训练的。

参赛作品都没有拿出成品，何谈通过练习，掌握菜肴的制作？

之前派队伍去新嘉坡参加fha艺术烹饪大赛，还有去年十一月参加沪市fhc中国艺术烹饪大赛。

集训队都在比赛开始前七个月，就动手设计参赛作品。

现在之所以没有提前设计准备用于参加奥林匹克世界烹饪大赛的作品，原因很多。

而且跟杨振兴，有很大程度的关系。

根据计划，队伍在去新嘉坡参赛时期，留在国内的教练，就要动手设计菜品。

等随队参赛的一部分教练回国归队后，再拿出实物出来。

怎奈杨振兴临时被委派成为领队，到了集训中心，发现了许多巨大的漏洞和问题。

汇报给上级领导以后，领导们都十分重视，便暂时取消了之前的计划安排。

一切等新嘉坡比赛的结果出来后，看结果再做决定。

结果大家是知道的，杨振兴的判断是正确的。

他汇报的那些问题、所表达出来的担忧，全部变成了现实。

紧接着，意识到问题的领导们，把总教练张勇，从位置上撸下来，让杨振兴接手集训整体工作。

然后是对队员们集训计划和内容的调整，对教练组人员的变动，再就是对一些不合理的地方进行修改等等。

也就导致了，本该早就动手设计的参赛作品，一直到现在也没有开始。

眼下，集训中心的工作，杨振兴已经初步梳理清楚，各个环节也都迈入正轨。

那么拖了那么久的参赛作品设计，就要提上日程。

杨振兴话音刚落，教练组所有人不由得嘴里发苦。

他们每天的工作量已经非常大了，现在又要分出时间精力，用在参赛作品设计上面。

不用想，就知道本就不多的休息时间，将会再次被挤压。

不过每个人并没有喊苦喊累。

因为他们知道自己进入教练组担任国家烹饪队教练的那天起，身上就肩负起了任务使命。

心里早就做好了思想准备，也心甘情愿为了为国争光，奉献自己全部力量。

这是几千年来，深埋在中国人骨子里的民族国家认同感，是那些只知道侵略的野蛮人永远都不具备，也不能理解的精神。

第一千八百一十三章 时间紧任务重